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Tartinade Dhal : Lentilles Corail, Saveurs Indiennes

Voyage gourmand en Inde ! Notre Tartinade Dhal, riche en lentilles corail et noix de coco, est prête en quelques minutes. Une tapenade épicée et faite maison. 🇮🇳

10,80 

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Tartinade Dhal : L’Évasion Gourmande et Épicée pour Tes Apéritifs

 

Ouvre ton bocal, et embarque pour un voyage sensoriel en Inde ! Notre Tartinade Dhal Lentilles Corail est bien plus qu’un simple accompagnement ; c’est une explosion de saveurs inspirée de la cuisine indienne qui éveille les papilles. Chez My Foodie’s, nous avons combiné la douceur de la noix de coco et la richesse des lentilles corail pour créer une tartinade aux notes épicées et chaleureuses, parfaite pour sublimer tous tes apéritifs.

Ce kit de recette en bocal est conçu pour t’offrir l’exotisme et la complexité des saveurs indiennes, sans la difficulté de réunir toutes les épices. Le bocal contient les lentilles corail, la noix de coco et les tomates déshydratées, ainsi que notre mélange d’épices soigneusement dosé. Tu ajoutes simplement de l’eau, un peu de matière grasse (huile d’olive ou de coco), tu cuis, et tu mixes pour obtenir une texture onctueuse, semblable à une tapenade. C’est prêt, cuisinez !

 

Un Goût d’Inde Authentique et des Ingrédients Riches

 

Ce qui rend notre Tartinade Dhal Lentilles Corail si exceptionnelle, c’est son profil à la fois sain et gourmand. Les lentilles corail constituent une base nutritive, riche en protéines végétales.

  • La Noix de Coco apporte une rondeur et une note exotique qui adoucit le piquant.
  • Les Tomates Déshydratées infusent la tartinade d’une saveur riche et légèrement acidulée.
  • Le mélange d’épices indiennes (curry, curcuma, cumin, etc.) crée une chaleur réconfortante.

Ce jeu de saveurs est idéal pour l’apéritif, et la texture obtenue est parfaite pour être étalée généreusement sur des toasts, des gressins ou des légumes croquants. C’est l’essence du fait maison avec une touche du monde.

 

Les atouts d’une Tartinade Dhal saine et savoureuse

 

  • Base de Lentilles Corail : Tartinade saine, source de protéines végétales.
  • Texture Façon Tapenade : Idéale pour être facilement étalée sur tous tes supports.
  • Saveurs Chaleureuses : Le mélange d’épices et la noix de coco créent une richesse gustative unique.
  • Kit Artisanal : Préparé avec soin dans notre atelier de Draguignan pour une qualité irréprochable.

Ce kit te permet de préparer une quantité généreuse de tartinade, parfaite pour impressionner tes invités. Pour compléter ton apéro exotique, découvre nos Biscuits Apéro Exotiques, dont les saveurs s’accorderont parfaitement avec cette tartinade.

 

Le Rituel de Préparation : Simplicité et Évasion

 

Préparer cette Tartinade Dhal Lentilles Corail est un moment de pur plaisir. La recette est conçue pour être simple et rapide : une fois cuite, la préparation se mixe facilement pour atteindre une texture onctueuse. Ce moment de cuisine est une parenthèse d’évasion, car les arômes de curry et de noix de coco remplissent ta cuisine.

Le format en bocal garantit le zéro gaspillage et te permet d’avoir toujours de quoi préparer un apéritif original et fait maison.

 

Astuces pour un Apéritif Indien Parfait

 

  • Ajout de Fraîcheur : Ajoute une touche de jus de citron vert ou de coriandre fraîche avant de mixer pour rehausser les saveurs.
  • Touche Crémée : Un peu de lait de coco en fin de cuisson pour une texture encore plus veloutée.
  • Suggestion de service : Sers la Tartinade Dhal Lentilles Corail avec des légumes croquants (carottes, concombres) ou des naans grillés.

En choisissant My Foodie’s, tu choisis l’authenticité d’une marque artisanale française qui place ta simplicité et ton originalité au cœur de sa création. Ce kit t’offre un apéritif sain, plein de saveurs et facile à réaliser.

Pour d’autres idées de recettes de tartinades originales et végétales, consulte des recettes de tartinades apéritives végétales en ligne.

N’attends plus pour t’offrir ce Kit Tartinade Dhal Lentilles Corail ! Commande ton bocal gourmand et apporte les saveurs de l’Inde à ton prochain apéro. C’est prêt, cuisinez !

Ta Tartinade Dhal : un voyage en Inde !

Prépare une tartinade aux lentilles corail et coco, aussi gourmande qu’une tapenade. Parfait pour garnir 30 à 40 toasts ou pour accompagner un repas.

Ce qu’il te faut :

  • 1 bocal My Foodie’s « Dhal »

  • 600 ml d’eau (environ 3 grands verres)

  • En option : Un peu de lait de coco pour encore plus de douceur.


La recette pas à pas :

  1. Mijote : Verse tout le contenu du bocal dans une casserole avec l’eau.

  2. Cuisson douce : Laisse cuire à feu doux en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les lentilles soient bien tendres et que l’eau soit absorbée.

  3. La texture parfaite : Une fois les lentilles fondantes, retire du feu.

    Le conseil d’Emily : Si tu aimes les textures avec du relief, écrase le tout à la fourchette. Pour une crème toute lisse, utilise ton mixeur.

  4. La touche finale : Ajoute un petit filet d’huile d’olive pour le brillant et laisse refroidir.


Les petites astuces d’Emily :

  • Envie d’un vrai plat ? Ajoute un peu de lait de coco en fin de cuisson. Ça transforme ta tartinade en un dhal onctueux, parfait à servir avec du riz chaud.

  • En Dip : Sers-la bien fraîche avec des bâtonnets de légumes ou des gressins.

  • Le petit plus : Quelques herbes fraîches (comme de la coriandre) juste avant de servir pour le peps !

C’est prêt, cuisine !

Ingrédients

Lentilles corail (100 %), noix de coco, tomates déshydratées, bouillon de légumes (carottes, oignons, céleri, poireaux, navets), curry, poivre noir, oignons déshydratés, carottes déshydratées.


⚠️ Allergènes

Contient : céleri.
Peut contenir des traces de fruits à coque.

Énergie 400 kcal
Matières grasses 0g
Glucides 99g
Sucre 98g
Protéines 0g
Sel 0g

Les valeurs de My Foodie's

Livraison rapide

Fait maison

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